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やっと涼しくなってきました 
10月 「秋」ですね。。
りんごやおいもが美味しいです~(^0^)
最近 習得したレシピで
「大学芋」です! 
これは かなり上手くできて感動しました
少しお伝えしますと
皮付きのまま乱切りして 塩水につけて
ひたひたの油で 空気に触れさせながら揚げるんです!
 そうだよ‥‥(^ ^:)
と言われてしまうかもですが。。。。
お料理が得意ではないので
日夜 YouTubeで技をチェックしています

さて 日本国のニュース!
新!総理大臣が誕生ですね
先日の総裁選では 
息をのんで見守っておりましたが。。
そしてすぐに 
衆院選挙のようで
どうか 良い社会‥日本となりますように
祈るばかりです
しっかり 選挙も見極めていかなければ!!ですね
がんばって参りましょう~!


      By…安心 音

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